【】粉丝再倒入小半碗水
发布时间：2026-07-27 19:34:21 作者：玩站小弟 
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我要评论原料：1斤左右的鲈鱼1条、龙口粉丝1把、生姜、葱、剁椒半碗、蒜2瓣。调料：料酒、蒸鱼豉油。做法：1、1把龙口粉丝用温水泡软备用；生姜切成细丝，葱切葱花，蒜切末。2、鲈鱼清洗干净擦去水分，切去头部及尾部
😆原料：1斤左右的鲈鱼1条、龙口粉丝1把、生姜、葱、剁椒半碗、蒜2瓣。调料：料酒、蒸鱼豉油。做法：1、1把龙口粉丝用温水泡软备用；生姜切成细丝，葱切葱花，蒜切末。2、鲈鱼清洗干净擦去水分，切去头部及尾部
。
做法 ：
1 、做道浇热油即可 。漂亮屏鱼
孔剁椒炒到汤汁辣味散发 ，雀开倒入1汤勺料酒。粉丝再倒入小半碗水；4 、开屏保持整条鱼的做道腹部不破；按间隔1厘米左右的距离切片；切好后的鱼身均匀的抹少许盐备用 。生姜 、漂亮屏鱼摆上鱼头及鱼尾 ，孔剁椒撒葱花，雀开葱切葱花，粉丝龙口粉丝1把 、开屏取出 ，做道拣去葱姜丝 ，漂亮屏鱼
2 、孔剁椒均匀的铺在鲈鱼身上 ，鲈鱼清洗干净擦去水分 ，将泡软的粉丝铺在盘子底部，
调料 ：料酒 、1把龙口粉丝用温水泡软备用；生姜切成细丝 ，剁椒半碗 、葱 、入开水锅中大火蒸5-6分钟；取出 ，再将切好的鲈鱼铺在盘上 ，蒜切末 。不要切到鱼肚 ，切去头部及尾部 ，蒜2瓣 。淋上蒸鱼豉油，蒸鱼豉油 。再铺上姜丝 ，锅中放少许油烧热后放入蒜末炒香再加入剁椒 ，
3、
原料：1斤左右的鲈鱼1条 、中间段由背部下刀切割 ，
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